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朝鮮族飲食習慣

知識 更新时间:2025-12-17 23:29:27

1、朝鮮族的傳統風味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜;

2、朝鮮族喜歡食米飯,擅做米飯,用水、用火都十分講究,做米飯用的鐵鍋,底深、收口、蓋嚴,受熱均勻,能焖住氣兒,做出的米飯顆粒松軟,飯味純正;

3、朝鮮族日常菜肴常見的是“八珍菜”和“醬木兒”等;

4、朝鮮族喜食狗肉,但婚喪與佳節不殺狗、不食狗肉;

5、米酒:朝鮮族愛喝的一種飲料。

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