韶關,這座擁有着豐富旅遊資源的粵北城市,不僅有着世界世界自然遺産的丹霞山,還有着國内最大華南虎繁育基地,除此之外,韶關還有着許多小衆的旅遊景區,而這些景區同樣非常值得遊玩一番,下面就跟着我的腳步來一場兩天一夜的韶關小衆旅遊。
南華禅寺
南華寺,以它的地位和名氣,其實并不算小衆景區,這裡的香客、信徒絡繹不絕,但對于遊人來說還算比較小衆的景區。來到韶關,懷着一顆虔誠之心來到南華禅寺,這座曆經千年的古寺,一磚一瓦、一門一窗,廟堂前的青石階梯,聽過多少風雨,又見證着多少歲月流轉。
曾經也到訪了許多名寺,對于這座廣東六大名寺之一的南華禅寺也一直都有所耳聞,作為六祖的道場,這裡對于有信仰的人而言是那般的神聖。南華寺面向曹溪,背靠象嶺,峰巒奇秀,青山滴翠,古木參天,郁郁蔥蔥,穿過斑駁的第一道山門進入寺中,隻見這裡袅袅青煙直沖雲霄,南華寺的所有焚香都在這裡進行。
廟宇依山而建,所有的殿堂都在一條中軸線上,全寺建築風格呈中軸線兩邊對稱的布局,結構嚴密,主次分明。南華寺共七進,由曹溪門、寶林門、天王殿、大雄寶殿、藏經閣、靈照塔、六祖殿等建築群組成。經過五香亭、放生池,即可到達寶林門,寶林門上有“寶林道場”匾額,門聯上書“東粵第一寶刹,南宗不二法門,這也是象征着南華寺在南宗極其重要的地位。
沒見過的不代表不存在,看不懂的不代表沒意義。曾幾何時,作為一個無宗教信仰的人,對于那些人,那些事,總是無法理解,甚至覺得有點不理智。直到後來,看到了磕長頭的信徒,見過了南華禅寺虔誠參禅的僧人,幡然醒悟。他們并不隻是卑微的信奉和單純的付出,他們能通過信仰找到内心的安慰和甯靜,甚至更多,這就是他們想要的。
南華禅寺
行走在南華禅寺,這裡有着無比珍貴的文物——六祖真身、五百羅漢群像、唐中宗賜給六祖的千佛袈裟、武則天聖旨……因為六祖,所以南華禅寺才能在佛教之中有着如此崇高的地位,祖殿坐落于南華禅寺的最裡面。除了僧人和信徒之外,在這裡看到最多的便是貓和鴿子,可愛的貓躺在菩提樹下,幾隻鴿子掠過帶起的微風吹得菩提葉紛飛,多麼美妙的畫面……
馬壩人遺址
馬壩人石峽遺址
在曲江馬壩鎮獅子岩,這是由兩座石灰岩孤峰,遠看就像是一直匍匐在地的獅子,而就在這裡發現了聞名中外的“馬壩人頭骨”,距今12萬年前的馬壩人是華南地區發現最早的智人。來到馬壩人遺址,這裡風景秀麗,湖光山色,馬壩人人偶将馬壩人的形象生動的展示給遊客。
馬壩人遺址景區,主要分為兩個區域,一個是馬壩人遺址區域,也就是獅子岩附近的區域,這裡是馬壩人曾經生活過的地方。來到遺址區,在這裡可以參觀馬壩人曾經居住的山洞,洞内清涼無比,不禁感歎馬壩人的聰明機智,在廣東如此燥熱的天氣中居然能發現這一方藏匿于山水之間的寶地。
馬壩人遺址景區的另一個區域便是馬壩人博物館,博物館是一個兩層建築,步入博物館内,首先映入眼簾的便是馬壩人的雕塑,從外觀上可以明顯的看到跟我們現代人類五官上的差異。主要的陳列展示主題包括了“馬壩人”、“石峽遺址”、“古代陶瓷精品”、“張九齡紀念館”等。
來到馬壩人博物館,這裡的展品無比豐富,不僅展示了轟動一時的馬壩人頭骨,還展示了各個時期的文物,有遠古的動物化石、石器、陶瓷、銅器、水塔等等,這些都在向我們叙說着這裡曾經悠久的人文曆史。
馬壩人作為我國早期的智人,已經同遠古時代的人類有了一定的區分,他們已經會制造使用武器,會制作陶器,有了一定的生産力水平。在博物館的化石中,可以找到碳水稻谷和米粒。在一層的博物館的陳列當中,還有一部分展廳利用模型模拟展馬壩人的生活狀态,惟妙惟肖地将那時候的生活場景展現了出來。
作為一家遺址景區,馬壩人景區比我想象中可玩性豐富的多,在景區的出口處,不僅有一家現代化的書屋,還有着一家非常有趣的手工體驗——柴燒體驗。柴燒,這還是我第一次聽到的名詞,通俗的說就是一種陶瓷器的燒制方式。
來到柴燒體驗館,首先看到的便是各式各樣的柴燒作品,這些大多數都是來到這裡的遊客自己制作的柴燒作品,許多作品都讓人眼前一亮。體驗館的一樓,主要便是柴燒的體驗制作,在老師的教導下,從做胚開始親子制作一個自己喜歡的陶瓷器。
在體驗館的二樓,則是柴燒的科普展示,展示了韶關博物館珍藏的同款柴燒作品,同時也展示了多款造型各異的作品,同時在這裡還可以看到柴燒窯爐的内部構造,能更加直觀的了解柴燒的工藝,這是一種能賦予陶瓷器古樸與自然之美的燒制工藝。
韶鋼鋼鐵廠
韶鋼
在路上這麼久,從未想過有一天會來到鋼鐵廠旅遊,韶鋼鋼鐵廠可以說是韶關最小衆的景區了。對于廣東人、韶關人來說,韶鋼鋼鐵廠不可謂不出名,但幾乎所有人都想象不到這裡的廠區能華麗蛻變成為景區。
韶鋼鋼鐵廠,堅持“一廠一特色,一路一景觀”的理念,按照“廠在林中,路在綠中,人在景中”思路,打造“四季有花、季季花不同”的自然景觀。如今,韶鋼已把廠區打造成了工業旅遊精品基地,櫻花大道、黃金大道、風鈴大道、紫荊大道環、時光隧道等線型景觀和天空之鏡、彩虹噴泉、彩田花海、松山湖,真的難以想象在鋼鐵廠中有着如此秀美的景色。
來到韶鋼鋼鐵廠,還可以在工作人員的引導下來到特定的鋼鐵廠車間參觀。不過需要注意的是,進入廠房之前,需要正确佩戴好安全頭盔,而且參觀的全程都需要行走在安全的特定區域中。來到廠房裡,這個鋼鐵廠和我印象中的不太一樣,大型自動機械化的設備,幾乎看不到幾個工人,可見韶鋼的生産技藝之出色。
在韶鋼鋼鐵廠,不僅有那些充滿綠色自然的景點,還有着一個非常适合打卡拍照的網紅717智慧小鎮,717智慧小鎮,這裡是由舊廠房改造而來的,所以整體的建築風格都是複古的紅牆,在小鎮内還有一家非常不錯的咖啡館——717咖啡館。閑适的午後,和自己的三五好友,在這裡點一杯飲片,閑聊暢談,感受獨屬于717的愉悅時光。
五馬寨生态園
來到韶關,有一處非常不錯的親子研學的好去處——五馬寨生态園。五馬寨生态園,最開始是一些粵北的山珍的研究、種植,尤其是一些菌菇類的山珍。步入五馬寨生态園,這裡有着可愛的壁畫,鮮豔的色彩,有趣的圖案展示,非常适合帶小朋友來遊玩。
如今的五馬寨,已經成為了親子研學的好去處,在園區内,不僅有着菌菇山珍等的展示陳列,在工作人員的介紹下,可以了解到食用菌的種類、環保栽培流程,而且還可以看到有着非常多适合小朋友的玩樂設施,比如滑梯、網繩攀爬等等,恰逢遇到許多小朋友正在這裡開心的玩耍。
在生态園的最裡面的位置,這裡便是五馬寨菌菇的培養基地,在這裡培育這種類豐富的菌菇,不同的菌菇,需要不同的溫度、濕度,看着裡面擺放整齊的菌菇也是覺得非常神奇。
在生态園,還可以親手體驗制作蘑菇包,在工作人員的教導下開始動手,将蘑菇的培養土掰碎、再将細細的培養土放入盒子裡壓實、最後蓋上蓋子就制作完成了,簡單有趣的手工體驗,還可以将蘑菇包帶回家,靜靜地等待蘑菇的長成。
隆盛醬園博物館
坐落于百年東街的隆盛醬園,是一家有着上百年曆史的醬油老店,時至今日依舊堅持着傳承百年的手工制作工藝,也是是韶關市非物質文化遺産的代表之一。隆盛醬園博物館也是一處非常值得一去的小衆旅遊景區。斑駁的東街,古色古香的博物館,讓這座博物館顯得更加的有底蘊。
隆盛醬園博物館為典型的騎樓結構,主體建築總有3層,包括文化展示區、交流互動區、觀衆體驗區,來到這裡參觀,不僅可以了解到享譽粵北的釀醬傳統手藝,了解隆盛醬園的釀醬技藝的獨到之處,還可以現場品嘗對比隆盛醬油和其他醬油。
風采樓和百年東街
遊玩韶關,風采樓不能不去。風采樓是為了紀念北宋名臣餘靖而建,因餘靖有“更加豐采動朝端”之譽,故名豐采樓。風采樓高約22米,樓體重檐碧瓦,頂為三重飛檐翹角,正中有華飾小圓頂。整座建築物雄偉獨特,氣勢軒昂,是韶關市的标志性建築。坐落于韶關市中心的風采樓,夜幕降臨,車水馬龍,霓虹的彩燈向人們叙說這這裡繁華依舊。
從風采樓出來,右轉即可轉入東堤路,街的兩邊,騎樓隔道相望,而這裡便是百年東街。無論是在烈日當空或風雨交加時,騎樓下的行人都是如此之多,那一棟棟不同風格的騎樓建築,成為了行人休閑的好地方。
住宿推薦——經律論溫泉旅遊小鎮心裡那份執着,淡然等待。我期待一種幸福的存在,千百次的錯過,千百次的回頭,都隻是為自己的心尋找一個溫暖的歸宿·····
經律論文化旅遊小鎮
韶關經律論旅遊小鎮,一座極具禅意的度假養生小鎮,是一家以“禅”文化為主題,集禅修養生、溫泉度假、休閑旅遊、綠色飲食、健康娛樂于一體的綜合型的文旅特色小鎮,這裡還是國家AAAA級旅遊景區。在這裡,還可以來到自在天瞻仰全世界最大的翡翠玉觀音的雕像,猶如蓮花花瓣的穹頂之下,便是一座雕刻無比精美的玉觀音。
韶關經律論旅遊小鎮,還有着超級值得一住的經律論溫泉度假酒店。酒店也保留了小鎮的禅修文化,從酒店大堂到客房,處處可見充滿禅意的擺件和設施;酒店的軟硬件也是非常的不錯,剛到達酒店大堂服務員便熱心的遞上濕毛巾和茶水,寬敞明亮的客房,品種豐富的歡迎水果,都讓這次旅途無比的溫馨。
作為一家溫泉酒店,溫泉也是這裡的一大亮點,這裡是天然氡溫泉,溫泉區分為室内和戶外兩個區域,整個溫泉區内,峽谷幽深,山谷森林茂密,溪流潺潺,空氣負離子資源豐富,是名副其實的“天然氧吧”。
旅行的本質,是一場身體和心靈的遠行,離開熟悉的環境,在陌生的風景裡,享受身心的舒泰。“此地有溫泉,浴之氣爽;然蕩胸忘俗慮,酣夢傲神仙。身淨如無物,心澄别有天;松濤應一醉,風詠邁前賢。”經辯論溫泉酒店的溫泉區,不同的溫泉池,有着不同的功效,可以在不同的溫泉池享受不同的功效。
美食推薦經律論溫泉酒店梵華閣
作為一家高端度假酒店,這裡的餐廳也很不錯,中餐廳梵華閣的餐飲也是将韶關菜最高品質呈現出來,作為粵贛交界的韶關,這裡的菜品既有廣式的特色美味,也融入了江西的鮮辣,真的是非常的美味過瘾!
蔥油果園胡須雞,蔥油雞作為廣東地區的代表性美食,可以說是最能代表一家餐廳的粵菜水平。這道蔥油雞,從選材上就非常的考究,選用的生長在果園裡的胡須雞,傳統的蔥油雞的做法,入口雞肉非常的鮮嫩,蔥香味十足,回味無窮。
孔雀開屏三角鲂,三角鲂作為比較日常的淡水魚,未曾想到會以如此絢麗的方式呈現在餐桌之上,一條魚通過刀工将魚身變成了孔雀開屏的形狀,在加上小米椒段、蔥花的點綴,真的猶如一隻孔雀。夾上一塊送入口中,肉質細嫩,骨刺也比較少。
砂鍋秘制豬腳筋,這道菜就是韶關菜融入了江西菜的代表,豬腳筋是廣式菜品中比較常見的食材,而這道秘制做法則更加的偏向廣西的做法,搭配了酸筍、辣椒等配料,入口隻覺得麻辣鮮香,非常的下飯。
椒鹽水庫山坑魚,椒鹽的鹹香和炸物的搭配真的是絕配,水庫山坑的小雜魚,個頭非常的小,但是肉質飽滿,炸完後非常的酥脆,就連骨頭都是酥的,一口一個,停不下來。
樟市鮮菌蒸豬紅,這是韶關曲江樟市鎮上的一道名菜,在鮮嫩的豬紅上,放有油渣、粉腸、豬肝,入口之後的鮮、嫩、滑、細,給人留下深刻的印象。梵華閣餐廳在原有的基礎上,還加了鮮菌,讓這道菜更加的鮮美。原來這普普通通的豬紅,也能蒸出一種高水平的飲食境界。粵北河鮮店
來到粵北的韶關,這裡的河網密布,擁有着豐富的河鮮資源,因此河鮮是這裡不可錯過的美食,在曲江有專門的河鮮店,菜品都是以各種各樣的河鮮為主。
青椒炒魚肚,魚肚是一道平常并不多見的美食,而這道青椒炒魚肚獲得了所有人一緻的好評。新鮮的魚肚,有着其獨特的韌勁,搭配青紅椒爆炒,越嚼越香,也是非常的下飯。
韭菜炒河蝦,七月盛夏,若說到這個季節最不能錯過的河鮮那一定非河蝦莫屬了。韶關河流湖泊衆多,河蝦資源也是格外豐富。過油後的河蝦,搭配韭菜一直炒制,河蝦的香味和韭菜的香氣融合在一起。
清蒸雜魚,這是當地尋常家庭最常見的一道菜,雜魚、河蝦、小貝殼等等河鮮,用最簡單的方式做成一道美食,最完美的保留了這些食材原來的味道,入口的最大感受便是鮮甜味。五馬寨菌菇雞火鍋
來到五馬寨,這裡的菌菇一定不要錯過,這裡最具代表性的美食便是菌菇雞火鍋,選用當地上好的走地雞,搭配各種各樣的菌菇,比如鹿茸菌、蟲草花等等,隻需等待片刻,便是一道無比鮮美的菌菇盛宴。
菌菇雞火鍋,随着鍋中雞湯的不斷沸煮,菌菇的鮮香在高溫的作用下被逼出,鮮香陣陣,味道迷人。菌菇清甜鮮美,入口滑膩爽口,其精髓便在湯的鮮美和菌菇的軟嫩。
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