食譜原料:蘋果半個,玉米面25克,蜂蜜15克,雞蛋半個。
制作方法:
1、将蘋果洗淨去皮去籽後切成小方塊,煮熟雞蛋剝出蛋黃并研碎;
2、置鍋于火上加适量水燒開,将用涼水調勻的玉米面倒入開水鍋中,用勺子攪拌;
3、快熟時放入切碎的蘋果塊和研碎的雞蛋黃,用文火再煮一會兒,出鍋後再放少許蜂蜜即可食用。
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