1、大棚辣椒的水肥管理。在辣椒定植前應每畝用金寶貝微生物菌肥1到2公斤,與農家肥、化肥或細土混勻後施足底肥。定植後第三天澆緩苗水,随後培土封溝,促進辣椒根系生長。此時水肥不易過多,否則容易引起植株徒長。
2、 大棚辣椒的溫度控制。當棚外氣溫還高于15攝氏度時,晝夜盡可放風,通風掌握的越好,辣椒棵越壯,落花、落果現象越少。若夜間棚外氣溫降至15攝氏度以下時,辣椒生長緩慢,果實膨大也緩慢,夜間應當把棚膜和棚門蓋嚴,隻能在白天氣溫高時進行放風,使棚溫保持在20到25攝氏度,以利于果實的膨大。
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