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山藥可以整根煮着吃嗎

知識 更新时间:2024-10-01 05:11:49

  山藥整根煮熟之後可以蘸着糖或蜂蜜吃。

  薯蓣又名山藥, 大緻等于淮山藥,大于懷山藥。纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形,垂直生長;莖通常帶紫紅色,右旋,無毛。分布于安徽淮河以南、江蘇、廣東中山牛頭山等地。朝鮮、日本也有分布。塊莖為常用中藥"淮山藥",有強壯、祛痰的功效;又能食用。

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