tft每日頭條

 > 生活

 > 面發酸了怎麼補救

面發酸了怎麼補救

生活 更新时间:2024-08-06 15:15:57

  1、加入适量堿面,然後重新揉勻,道理非常簡單,酸堿中和,面就不會發酸了。這時候再蒸,就正常了。

  2、再加入适量生面進去,揉勻。反複2到3次,面不發酸了,就可以上籠蒸了

  3、加入适量白醋,揉勻。白醋不會影響面團的顔色,而且可以讓面團的酸度降低,這樣再上籠蒸,就不會發酸了。

  4、可以加入适量小蘇打或者白糖,這樣也可以減少面團的酸味,可以用鼻子聞一下,不發酸了,就可以上籠蒸。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved