我家孩子陰虛内熱,火氣厲害的時候我就買新鮮的蓮藕去皮榨汁熬熟給他喝,效果是挺好,但是孩子小一次喝不了多少而且制作起來真的好麻煩,口感也不咋地。沒辦法我就買來藕粉給他沖着喝,但是那東西不加蜜孩子連碰都不碰一下。于是我就自己研究了一款孩子愛喝的藕粉玉米面粥,下面看看我怎麼做的吧!
這是藕粉和玉米面
玉米面加涼水調勻
鍋内加水燒開
水開倒入調好的玉米面攪拌一下
玉米面是涼水所以加入進去以後再次等它燒開再均勻快速的撒一層藕粉進去,要轉圈撒,不要都撒在一個位置,不然會變成一個大疙瘩。
藕粉撒入後多攪拌幾下,開蓋煮個三分鐘就熟了。
一個個小小的透明粒,看着像果凍粒,吃起來很爽滑,我自己都愛喝。
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