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光波爐制作曲奇餅幹

知識 更新时间:2024-06-24 03:58:15

  1、準備低筋面粉,黃油,細砂糖,淡奶油和雞蛋備用;

  2、提前将黃油室溫軟化,無需太軟,糖粉倒在黃油上,用刮刀把黃油和糖粉攪拌,在用打蛋器攪拌,以免糖分撲飛;

  3、淡奶油分次加入黃油中,每次都充分打勻在加下一次,直到打到發白成尖峰似羽毛狀;

  4、用曲奇槍打出想要的形狀;

  5、放入光波爐中10分鐘;

  6、出爐後,放涼即可食用。

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