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吊燒雞蘸醬怎麼做

知識 更新时间:2025-04-07 08:25:21

  吊燒雞的配料:蒜,姜,蔥,花生醬,芝麻醬。

  吊燒雞的特色:蒜香濃郁,皮脆肉滑。

  做吊燒雞的步驟如下:

  1、先将青遠雞用蒜,蔥,姜,花生醬,芝麻醬這些腌制。

  2、腌制一天一夜後上皮放燒。

  3、吊燒至8成熟再放油炸至金黃色,裝盤即可。

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