吊燒雞的配料:蒜,姜,蔥,花生醬,芝麻醬。
吊燒雞的特色:蒜香濃郁,皮脆肉滑。
做吊燒雞的步驟如下:
1、先将青遠雞用蒜,蔥,姜,花生醬,芝麻醬這些腌制。
2、腌制一天一夜後上皮放燒。
3、吊燒至8成熟再放油炸至金黃色,裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!