主料:金針菇
輔料:油、鹽、醬油、醋、蔥、蒜、豆皮。
步驟:
1、鍋裡放油 蔥蒜嗆香;
2、倒入切好絲的豆皮翻炒;
3、翻炒;
4、倒入金針菇翻炒;
5、加入适量食鹽和水;
6、加入少許醬油調色翻炒熟了即可。
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