蒙牛桶裝酸奶保質期一般為30天,都要放在幹燥陰涼的環境當中進行保存。同時牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鍊和中鍊脂肪酸,極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易于人體吸收。
蒙牛是一家總部位于中華人民共和國内蒙古的乳制品生産企業,蒙牛是中國大陸生産牛奶、酸奶和乳制品的領頭企業之一,1999年成立,至2005年時已成為中國奶制品營業額第二大的公司,其中液态奶和冰淇淋的産量都居全中國第一。控股公司的中國蒙牛乳業有限公司(港交所:2319)是一家在香港交易所上市的工業公司。
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