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木瓜可不可以和銀耳一起炖

知識 更新时间:2024-07-19 15:21:38

  木瓜可以和銀耳一起炖方法如下:

  材料:木瓜一顆、銀耳15克、枸杞、小棗、蓮子、冰糖、南杏仁等。

  做法:

  1、蓮子用涼水浸泡半小時,銀耳、枸杞泡發,小棗和木瓜洗淨。

  2、用水果刀在木瓜上方輕輕刻一個圈,沿圈将木瓜刻成如圖的形狀。

  3、将刻下的蓋子去掉,掏盡木瓜籽,用挖球器在木瓜裡挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些。

  4、冰糖、蓮子在鍋中煮半個小時後加入銀耳,大約十分鐘後,鍋中湯盛入木瓜中,再加入小棗、枸杞。

  5、木瓜在蒸鍋中蒸15分鐘,一份銀耳木瓜羹就做成了,味道十分的清甜滑爽。

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