滬上阿姨金磚是草莓酸奶,草莓酸奶是一款飲品,制作原料主要有優格酸奶粉1包(草莓味)、鮮草莓随意、純淨水1000毫升、開水等,味道酸甜可口,有美容養顔助消化、調節内分泌的功效。
操作:
1、把酸奶機清洗幹淨備用。
2、先在小瓶裡倒入500毫升純淨水。
3、再把整包優格粉倒入瓶中,說明書上說可以适當加些白糖,但感覺原味更好。
4、充分搖勻。
5、加往瓶裡倒入剩餘的500毫升純淨水,蓋好蓋子。
6、把優格制作器中紅色部件放到優格制作器(即大瓶)中固定,然後把沸騰的開水倒入瓶内,直至剛剛淹沒整個紅色部件。
7、将小瓶入在大瓶裡去。
8、蓋好蓋子,放置6-8個小時直到完全凝固,取出以後放到冰箱中保存即可。
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