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馬蛇菜怎麼吃

知識 更新时间:2024-11-25 23:45:28

  馬蛇菜可以做成蒜香辣馬蛇菜,做法如下:

  準備主料:馬蛇菜600克、蔬菜油适量、鹽适量、大蒜适量、辣椒醬适量。

  1、将馬蛇菜洗摘幹淨瀝幹水分,大蒜剁碎;

  2、燒開一大鍋水,放入适量鹽與蔬菜油;

  3、将馬蛇菜放入大火煮,煮數分鐘至馬蛇菜變軟;

  4、撈起盛入碟子裡,将水分瀝幹;

  5、燒熱鍋倒入适量蔬菜油,放入大蒜,轉小火,調入适量鹽,再調入少許辣椒醬;

  6、輕輕攪拌均勻即可。

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