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濕海參的保鮮方法

知識 更新时间:2024-09-09 18:37:01

  1、第一步:清洗海參。用剪刀把鮮海參從參嘴口處剪開,去除内髒,徹底清洗幹淨。

  2、第二步:将鍋裡添适量的水,大火燒開,取出5到10個經過清洗的鮮海參,浸入已燒開的沸水中,然後将火苗調小,2分鐘後将海參用湯勺舀出,放入盤中,讓海參自然冷卻。

  3、第三步:再一次把鍋内開水大火燒至沸騰,然後繼續重複第二步至所有海參加工完畢。

  4、第四步:待所有海參都加工過後,将海參平均放在冷凍盤裡,将鍋裡的湯均勻分配在冷凍盤裡,這些湯有很高的營養價值,大家不要倒掉。然後将冷凍盤放入冰箱冷凍即可。想吃的話,随時拿出來解凍後食用。

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