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家裡隻有雞蛋該做什麼菜

知識 更新时间:2024-11-18 20:21:07

  雞蛋羹。

  做法:

  1、雞蛋磕入碗中打散後,加入360ml溫開水沿一個方向攪拌均勻;

  2、 蛋液中放入鹽和香油繼續沿同一方向攪拌;

  3、将攪打好的蛋液分别倒入兩個茶杯中,用保鮮膜封住杯口,置于微波爐托盤上,以高火加熱90秒;

  4、取出後杯子淋上番茄醬。

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