1、木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解為脂肪酸,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、木瓜中的凝乳酶有通乳作用。
3、木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
4、黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。
5、黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝,用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚和舒展皺紋的功效。
6、黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。
7、黃瓜中的纖維素對促進人體腸道内腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用。
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