超級好吃的小龍蝦你值得擁有-tft每日頭條

超級好吃的小龍蝦你值得擁有

生活更新时间:2025-01-11 04:54:22

超級好吃的小龍蝦你值得擁有（不加一滴水的吮指麻辣小龍蝦）1

沒有小龍蝦和啤酒的夏天是不完整的夏天！端午節怎麼能少得了小龍蝦的熱烈？冰鎮後的啤酒➕麻辣鮮香小龍蝦➕宮崎駿的電影串成了整個夏天的顔色今天這一道做法非常家常簡單，口味非常大師的麻辣小龍蝦

By 番薯木木

用料

小龍蝦 1000g
啤酒 330ml
蔥姜蒜➕螺絲椒适量
陳皮适量
八角适量
花椒适量
香葉 2片
火鍋底料适量
幹辣椒➕幹小米辣适量
生抽适量
白芝麻少許
蚝油 2勺
鹽 1.5勺
食用油半碗

做法步驟

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1、清洗小龍蝦

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2、去掉蝦頭蝦嘴，蝦頭上的沙袋，拔掉蝦線，注意保留蝦黃

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3、準備配菜：蔥段，大蒜，姜，螺絲椒

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4、一小塊火鍋底料

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5、幹料：麻椒，幹辣椒，幹小米辣，八角，陳皮，香葉，小茴香

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6、一瓶原漿啤酒

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7、鍋裡倒油燒熱

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8、加小龍蝦大火爆熟

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9、爆熟的小龍蝦撈起裝盤

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10、底油加姜蔥蒜螺絲椒炒香

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11、加入剩下的火鍋底料和香料

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12、底料的香味出來後倒入小龍蝦翻炒均勻

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13、倒入啤酒翻翻勻

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14、加入蚝油2勺，生抽1勺，鹽1.5勺，攪合攪合蓋上鍋蓋焖20分鐘

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15、開蓋，大火收汁裝盤

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16、撒上做作的蔥花，淋上汁，撒上芝麻

小貼士

不誇張地說，外面可能做不到那麼好吃嗷！兩個字：過瘾！照着做，想出錯都難！

小龍蝦的營養功效

1.壯陽補腎

适用于治療腎陽虛所緻的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足，适用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早洩的男子食用。

2.通乳生乳

蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對産婦有通乳汁、補身體、促康複的功效。

3.化瘀解毒

能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有一定的幫助。

4.提高免疫力

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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