tft每日頭條

 > 知識

 > 高山烏龍茶屬于什麼茶

高山烏龍茶屬于什麼茶

知識 更新时间:2024-07-23 20:14:19

  高山烏龍茶是一種介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶,台灣高山烏龍又叫軟枝烏龍或金萱茶,這是因為其種植于海拔一千公尺以上。高山山明水秀,層巒疊嶂,霧深雨大,空氣濕度非常高從而産出的高山烏龍非常嫩,品質上乘。

  高山烏龍茶産于中國台灣南投縣、嘉義縣等地。高山烏龍茶葉形如半球形狀,色澤深綠,湯色為金黃色。香如金桂,清香甘甜為其一大特征。高山烏龍為輕度發酵茶。經萎凋、搖青、殺青、重揉撚,團揉,最後經文火烘幹制成。色澤深綠,湯色金黃,花香突出,滋味濃醇且耐泡。飲後體會:滋味濃醇,香氣高揚。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved