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香葉可以煲肉湯嗎

知識 更新时间:2024-12-15 05:12:27

  1、可以。月桂葉調制肉類或者熬煮醬汁加一點進去,可以使醬汁的風味更濃郁。

  2、香葉來源于月桂,是調味料月桂葉的來源。

  3、原産于地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木岩石區,現已遍布世界各地。

  4、葉片深綠色,橢圓形,革質,味苦,清香。幹燥後,苦味減少,香氣增強,可以用作調料,即“香葉”。

  5、但因它的味道很重,所以不能加太多,否則會蓋住食物的原味。

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