1、準備原料:面粉,水,食鹽,食用面堿等适量,并準備一個面條機;
2、将适量面粉,食鹽和食用面堿都放入面條機,啟動面條機的程序;
3、将适量水從注水口倒入面條機,等待出面;
4、面條最好用壓面機壓兩遍以上,面會更均勻,更筋道;
5、等面條機壓好面之後,根據自己的喜歡吃的面條的寬度選擇壓面機的齒槽;
6、之後放入之前壓好的面,啟動程序,等待面條出來,待面條出來後折疊放好即可完成。
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