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鐵闆餃子用燙面嗎

知識 更新时间:2024-08-01 10:11:46

  可以,燙面的能包住油和湯。

  1、把面粉用開水攪拌,涼涼,揉劑子用保鮮膜醒20分鐘。

  2、擀面皮。

  3、瘦肉,姜,醬,鹽,油,五香粉。

  4、豆角用開水燙過,控水,切一個鮮辣椒末加入。

  5、加入野菜,洋蔥切末,肉。

  6、入鍋蒸10分鐘左右。

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