1、制作材料:食用巧克力粉500克,忌廉一小罐,榛子粉一包。
2、制作方法:首先将忌廉煮溶,然後将巧克力粉放進忌廉中再次煮溶,加入少許榛子粉,将巧克力漿放進牛油紙容器冷卻凝固,最後切開沾滿榛子粉即可食用。亦可買現成巧克力,在家中用幹淨的小鍋熬化,然後倒在各種形狀的模具中,等到涼透成型後,融化一些白巧克力,用來制作圖樣或文字。注意:巧克力較軟,容易粘底,必須放在牛油紙上,而且之前最好能在牛油紙上多塗一層牛油或者灑上一層榛子粉。
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