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椒香蒸魚做法圖解

知識 更新时间:2024-11-15 11:27:26

  1、魚去内髒,洗淨、取中間塊,中間劃幾刀,放油、鹽、醬油、料酒,腌制5分鐘。

  2、生姜切絲,把姜絲塞在魚的劃橫口及魚上面。

  3、放青椒泡椒、紅泡椒、蔥白,上面在淋一層油、醬油。

  4、清水煮沸,放入蒸架。

  5、把魚放入鍋中隔水蒸12分鐘。

  6、蒸好的魚,在上面撒上蔥即可。

  經驗步驟:1魚去内髒,洗淨、取中間塊,中間劃幾刀,放油、鹽、醬油、料酒,腌制5分鐘。

  2生姜切絲,把姜絲塞在魚的劃橫口及魚上面。

  3放青椒泡椒、紅泡椒、蔥白,上面在淋一層油、醬油。

  4清水煮沸,放入蒸架。

  5把魚放入鍋中隔水蒸12分鐘。

  6蒸好的魚,在上面撒上蔥即可。

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