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什麼時候才是闆栗的收獲季節

知識 更新时间:2024-06-30 20:56:11

  1、闆栗花期為5~6月,果熟期為9~10月。所以說新鮮闆栗收獲的季節是在秋季。

  2、闆栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,适合于治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。

  3、亮油油的栗子還有較高的藥用價值闆栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少鹹宜。栗子富含柔軟的膳食纖維,血糖指數比米飯低,隻要加工烹調中沒有加入白糖,糖尿病人也可适量品嘗它。

  4、闆栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。闆栗含有極高的糖、脂肪、蛋白質,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等,有強身健體的作用。

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