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紅糖姜水和牛奶相繼喝下去可以嗎

知識 更新时间:2024-07-28 12:30:34

  紅糖是不能跟牛奶豆漿加在一起喝的,紅糖中含有一定的草酸,和牛奶一起飲用,牛奶豐富的蛋白質會在草酸的作用下發生凝膠或沉澱,使營養成分受到損失。 變了性的蛋白質還會引起嬰兒及老年人腹脹,使消化功能失調,緻使對鐵、銅微量元素的吸收相對減少,從而發生“牛奶性貧血”。 這種貧血常見的症狀有面目蒼白,嘴唇色淡,精神萎靡及肌肉張力減退等。

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