香蕉裡面硬心說明香蕉沒有成熟,對于這種香蕉不建議直接食用,建議在催熟之後再食用,香蕉在催熟時有着多種方式。
一般來說,果農在采摘香蕉時,香蕉多是青色的、不熟的,因為這種香蕉利于保存,有着更長的保存時間。
香蕉屬于熱帶水果,一般來說,熱帶水果基本上都是怕凍的,冰凍之後反而會讓它們受到傷害,提前變質。
香蕉吃不完不可以冷凍保存,因為香蕉在低于12℃的環境中,會加速變質,香蕉的表皮很快就會變黑,進而腐爛,大大縮短保存時間。
市面上銷售的香蕉多是經過催熟之後再售賣的,香蕉的表層往往會有着一層催熟藥。
正常情況下,我們買回家的香蕉果皮上面,都會有催熟劑,我們使用清水清洗之後,再用幹淨的抹布擦幹,也能有效延長保存時間。
香蕉在催熟時,可以把青香蕉和成熟的蘋果放在袋子中,然後密封好,不過兩天香蕉就能催熟成功,這是一種較為健康的催熟方式。
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