瘋狂小土豆的做法:
一.材料:小土豆600g、油、鹽适量、黑胡椒碎、白糖、黃油。
二.步驟:
1、小土豆洗淨;
2、帶皮在鍋内煮熟後撈出;
3、剝去皮;
4、用刀壓扁;
5、鍋下放油;
6、放壓扁的土豆;
7、放黃油煎至一面變黃後煎另一面;
8、放黑胡椒碎;
9、放糖和鹽。
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