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紅燒桂魚的做法

知識 更新时间:2024-12-29 03:24:08

  紅燒桂魚是平時經常能吃到的食物,味美鮮香,營養豐富,那麼紅燒桂魚應該怎麼做呢?下面就一起來看看吧。

  魚塊中放入料酒、蔥、姜。

  倒人生抽攪拌均勻,腌制五分鐘後将裡面的蔥姜取出。

  放入生粉攪拌均勻,攪拌好後将魚塊放入油鍋中。

  魚塊炸至金黃色時取出,鍋中放入蒜與生姜以及豆瓣醬翻炒均勻。

  倒清水大火燒開,放魚塊,湯汁快收幹時放青紅椒圈。

  翻炒10分鐘就可以出鍋了。

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