1、看顔色。購買紅毛丹的時候,最好是選擇那種外表色澤全紅的,刺上略帶青色的是最新鮮的。如果說顔色發黑,暗色的話,那麼就不要挑選,證明不夠新鮮了。
2、看大小。個頭大、飽滿的紅毛丹是最好的,所以我們挑選的時候盡量選取那些比較大的,飽滿的,買的時候最好是捏一捏,裡面果實比較硬的會比較好。
3、摸一磨。摸一摸紅毛丹的外表,刺軟的比刺硬的好。因為刺軟的會比較成熟,而且硬的是沒有完全成熟,自然成熟的果實會比較甜一些。
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