1、祭神祀祖:夏至時值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節日,納入了古代祭神禮典。《周禮春官》 載: 以夏日至,緻地方物魈。”周代夏至祭神,意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥收之後,農人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”。夏至前後,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動的遺存。
2、消夏避伏:夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎?禮異》 : 夏至日,進扇及粉脂囊,皆有辭。”“扇”, 借以生風;“粉脂”,以之塗抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至” 之後,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,曆朝沿用,竟而成為制度。
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