核桃樣子是果實橢圓形,直徑約5厘米,灰綠色。幼時具腺毛,老時無毛,内部堅果球形,黃褐色,表面有不規則槽紋。
果序短,杞俯垂,具1-3果實;果實近于球狀,直徑4-6厘米,無毛。果核稍具皺曲,有2條縱棱,頂端具短尖頭。隔膜較薄,内裡無空隙,内果皮壁内具不規則的空隙或無空隙而僅具皺曲。核桃殼是内果皮,外果皮和内果皮在未成熟是為青色,成熟後脫落。新核桃種皮甚苦。
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