岩石是由一種或幾種礦物和天然玻璃而組成,具有穩定外形的固态集合體。由一種礦物組成的岩石稱作單礦岩,如大理岩由方解石組成,石英岩由石英組成等。由數種礦物組成的岩石稱作複礦岩,如花崗岩由石英、長石和雲母等礦物組成,輝長岩由基性斜長石和輝石組成等。
岩石是組成地殼的物質之一,是構成地球岩石圈的主要成分。其中長石是地殼中最重要的造岩成分,比例達到60%,石英則是數量第二多的礦石。岩石根據其成因、構造和化學成分分類,大多數岩石含有二氧化矽,而74.3%的地殼成分都是後者,岩石中矽的含量是決定岩石屬性的重要因素之一。岩石是人類早期工具的重要來源,在人類進化中具有重要意義,因此,人類的第一個文明時期被稱為石器時代,岩石一直是人類生活和生産的重要材料和工具。
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