tft每日頭條

 > 知識

 > 釀酒的方法 家庭釀酒的方法

釀酒的方法 家庭釀酒的方法

知識 更新时间:2024-06-29 18:15:09

  1、将糯米浸泡5-6小時,将泡好的米清洗兩遍,蒸熟,蒸透,小米飯晾涼到40度左右,加入山泉水打散,米和水的比例為一斤比七兩,米成粒不成團。

  2、加酒曲,一粒酒曲對2.5斤糯米左右,米飯溫度在30到35度左右,加入酒曲,攪勻成酒窩,把米飯中間挖一個酒窩,把預留的酒曲加半杯水。

  3、發酵溫度要在30到35度左右即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved