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烤鴨蛋制作方法

知識 更新时间:2024-10-03 18:04:04

  1、首先準備好鹹鴨蛋、清水、鹽、高度白酒;

  2、将鴨蛋洗淨擦幹表面水份;

  3、在鍋中放500毫升水燒開;

  4、然後倒入100克鹽燒開融化;

  5、徹底冷卻後加入30毫升的高度白酒攪勻;

  6、将鹽開水倒入可以密封的容器裡;

  7、将鴨蛋輕輕的将蛋殼磕裂一點,然後浸入鹽水,密封起來,制作完成。

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