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脆皮豆米怎麼做

知識 更新时间:2024-07-23 07:18:04

  食材:紅椒适量,蒜适量,青椒适量,豆米适量。

  步驟:

  1、先用油炸豆米,放入适量的鹽,可以不用翻炒,如果油不夠可以輕輕翻炒兩三下。

  2、把豆米表皮炸得脆脆的再放入青椒、紅椒、蒜。

  3、放醬油翻炒一會兒即可出鍋。

  注意豆米用油炸,少翻炒,油要多,以免巴鍋。

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