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西式鵝肝怎麼做

生活更新时间:2025-02-12 01:43:32

西式鵝肝怎麼做?鵝肝切成大塊，放進一個容器裡，放鹽、白蘭地、紹興黃酒、黑胡椒粉，蓋上蓋子搖勻，下面我們就來說一說關于西式鵝肝怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西式鵝肝怎麼做

鵝肝切成大塊，放進一個容器裡，放鹽、白蘭地、紹興黃酒、黑胡椒粉，蓋上蓋子搖勻。

放進冰箱腌制24小時。

取出來放進烤箱烤45分鐘。

切一塊放在奶油鍋裡快煎一下，兩面都要煎得微黃。

撒上馬蘇裡拉芝士粉，加配菜裝盤即可。

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