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行茶十式是哪十式普洱茶

知識 更新时间:2026-01-26 20:18:20

  主客行禮要求:茶師入座後,在座位上行15度示意禮,稍有停頓即可,同時行注目禮;備茶散茶取茶:均勻取三段;直接用茶罐旋轉傾倒于茶則,計算好茶水比例,一次取茶适量;溫器紫砂壺:注水軌迹由外向内環繞,先裡後外,蓋碗時翻蓋注水,複原倒水,随後用溫壺的水繼續溫燙公杯;投茶、搖香、傳嗅:在壺溫度最高的時投茶,以便醒茶和發香;溫杯:再用公杯的水溫杯,水先不棄,以便保溫;潤茶注水及出湯:練習高沖、低斟、定點等注水手法;泡茶觀、止、行:觀照自己,止語止念,以茶養德;分茶雙手,低斟細流:公杯底切記朝向客人,下斜45度斟茶正式

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