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有粉坨了怎麼吃好吃

知識 更新时间:2024-10-08 12:13:51

  原料:大白菜、粉條丸子、粉坨。

  做法:

  1、将粉坨切片,上油鍋煎至表面焦脆,然後沾蒜汁吃;

  2、将粉坨切成塊兒,蔥姜起鍋,最好放一些幹辣椒,煸炒出香味;

  3、下入切好的粉坨翻炒,加入生抽、糖、鹽、味精,點少許清水蓋鍋蓋悶些許時間,最好有一點糊鍋,這樣有焦香味。

  4、然後關火,淋少許香油出鍋即可。

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