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不同用途西瓜采收的标準是什麼

知識 更新时间:2025-01-19 13:08:49

小果型西瓜達到商品成熟時,應及時收獲,一般選 擇八九成熟的西瓜采收。在生産實踐中,實際采收的成 熟度要根據采收目的的不同分别确定。一般可根據遠 運、地銷即食、儲藏等不同需要來确定其适宜的采 收成熟度。一 儲藏用西瓜果實儲藏用小果型西瓜,如果短期儲藏,最好九成熟采 收;如果儲藏時間較長,最好八成熟采收。

二 當地銷售西瓜果賣地銷即食要求果實達到十成熟,充分表現出本 品種應有的皮色、瓤質和風味。此時含糖量和營養價值 達到最高點,也稱為最佳食用成熟度。

三 遠途運輸西瓜果實采收成熟度應根據運輸工具和運程時間确定。如運 程在7天以上的,可采收七八成熟的瓜;運程在4〜7天的,可采收八九成熟的瓜;運程在3天以下的,可于 九成半熟時采收。

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