胡椒粉的英語表達是pepper,胡椒粉是由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成,主要産在印度、越南、印尼、泰國、新加坡國。 胡椒是海南最著名的特産之一,它既是一種很好的調味品,又是一種珍貴的藥材。胡椒粉可藥、食兩用,中醫學稱胡椒有溫胃散寒之功能。
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