可以整個泡水喝。大棗泡水是生活中常見的大棗食用方式之一,可以整個放入泡水,也可以撕開了泡水。大棗是營養豐富的食材,含有維生素、鐵元素、維生素、微量元素等營養成分,大棗有天然維生素丸的說法。
棗:薔薇目鼠李科棗屬植物,有棗、無刺棗、酸棗亞種。起源于中國,在中國已有八千多年的種植曆史,自古以來就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一。棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。
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