油面的做法?主料:挂面200克、蔥3克輔料:醬油3克、糖2克、油5克,我來為大家科普一下關于油面的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:挂面200克、蔥3克。
輔料:醬油3克、糖2克、油5克。
做法:
(1)準備好食材。
(2)将蔥切成小段備用。
(3)鍋内倒油,油要多倒一些,開小火慢慢炸。
(4)将蔥炸至變成褐色。
(5)将醬油和糖倒進去攪拌均勻關火。
(6)鍋内加入适量水煮開,下挂面,煮熟後撈出瀝幹水分。
(7)将瀝幹水分的面條放入碗中,加入熬好的蔥油拌勻即可。
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