江蘇豐縣特産有:
1、豐縣牛蒡,别名牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、東洋蘿蔔、東洋參、牛鞭菜等,牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低體内膽固醇,減少毒素、廢物在體内積存,達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效;
2、大沙河白酥梨,大沙河白酥梨是江蘇省徐州市豐縣大沙河鎮的特産,白酥梨個大酥脆、皮薄汁多、營養豐富,連年被評為部優、省優、市優産品稱号,獲全國梨王桂冠和全國農博覽會金獎;
3、豐縣山藥,豐縣山藥以其碩大的塊莖暢銷國内20餘個大中城市,國内市場占有率高達百分
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