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尖椒肉絲的家常做法

生活 更新时间:2024-07-23 12:21:14

尖椒肉絲的家常做法?材料:尖椒250克,豬肉絲200克,蔥姜30克,糖、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉适量,我來為大家科普一下關于尖椒肉絲的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

尖椒肉絲的家常做法(尖椒肉絲怎麼做)1

尖椒肉絲的家常做法

材料:尖椒250克,豬肉絲200克,蔥姜30克,糖、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉适量。

将肉絲用糖、鹽、澱粉、胡椒粉和雞粉加少量水拌勻;尖椒切成絲,蔥姜切末。

将澱粉、雞粉、胡椒粉加少量水調成汁。

将鍋中油燒熱,下蔥姜爆香,下肉絲炒散,再下尖椒,翻炒幾下,待快熟時加入勾兌好的汁翻炒幾下出鍋即可。

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