tft每日頭條

 > 知識

 > 炭烤爐怎麼掌握火候

炭烤爐怎麼掌握火候

知識 更新时间:2024-11-20 12:19:56

  木炭最好選樹枝部分,不要使用整塊莖,否則不易點着。在點火的時候,以一包火種5粒而言,一次放進5粒。木炭要等燒到透明紅熱的時候,再把它攤平來烤,木炭的表層還未燒透時,請勿急着烤,這樣容易把食物弄髒,弄黑。燒烤不是用明火烤,而是用碳,不管你用現趁的炭,還是燒木材,都要等到它燃燒成炭之後,也就是沒有火苗,用紅紅的炭燃燒去烤東西。碳烤爐是用木炭作為燃料的一種燒烤設備。由烤盤、碳桶、油槽、底座構成,燒烤時需要準備烤爐、木炭、固體酒精、點火器。碳烤爐--是用木炭為原料來做無煙燒烤的一種燒烤設備,是碳烤爐中使用最廣泛的烤爐。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved