檸檬表面用鹽搓洗幹淨後切薄片去籽。
按照兩片檸檬上放幾顆冰糖的順序将檸檬和冰糖放到幹淨的玻璃容器中;可用蜂蜜代替冰糖。
密封腌制三天,取出用60度~70度的溫水泡開飲用即可;想減肥的話,建議不加任何糖分。
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