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如何蒸胡蘿蔔

知識 更新时间:2024-12-05 00:05:40

  主料 :胡蘿蔔、面粉。

  配料:精鹽、五香粉、香油。

  步驟:1.胡蘿蔔洗淨去皮。

  2、去刮絲器刮成細絲。

  3、蘿蔔絲加入面粉,攪拌均勻,使每一根蘿蔔絲都裹上面粉。

  4、鍋裡加水燒開,隴布用清水加濕,鋪在箅子上。

  5、把加了面粉的蘿蔔絲均勻撒在鍋裡,蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘。

  6、把蒸好的蘿蔔放入幹淨的盆裡,用筷子攪散。

  7、趁熱加入香油,鹽和五香粉,攪拌均勻。放涼後可以放少許蒜即可。

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