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烤蘋果的做法詳細點

知識 更新时间:2024-07-20 03:17:58

  烤蘋果的做法:

  葡萄幹用1大勺白蘭地浸泡2個小時以上(或者浸泡過夜),然後濾幹水分,把葡萄幹、10克軟化的黃油、切碎的杏仁、肉桂粉、紅糖混合均勻;混合好以後就是葡萄幹餡了;蘋果洗幹淨,在整個蘋果的四分之一處把頂部切掉;用小刀在蘋果核周圍劃一圈,然後将果核部分挖去。不要将底部挖穿;在挖出的洞裡填入葡萄幹餡。如果你想多放點餡,可以多準備一些餡料,并把洞挖大一點;把切下來的頂部重新蓋好。用牙簽在蘋果上随意的紮上一些小孔(以利于蘋果更好的吸收餡料的滋味);烤盤上塗上一層軟化的黃油。把蘋果放在烤盤上;将剩餘的黃油抹在蘋果頂部,并在蘋果頂部撒上細砂糖;烤盤裡倒入冷水,厚度大約半厘米左右。把烤盤放入烤箱,190度,烤30-40分鐘,直到蘋果完全變軟。

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