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腐乳與皮蛋能不能一起吃

知識 更新时间:2024-11-28 23:58:30

  因為腐乳是我國獨創的調味品,有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種,富含大量蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等物質,具有增進食欲,幫助消化的作用,而皮蛋是一種中國傳統風味蛋制品,主要原材料是鴨蛋,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、葉酸、膽固醇、維生素等物質,具有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火的功效,腐乳和皮蛋同食無不良反應,且同時能為人體補充營養物質,因此腐乳與皮蛋能一起吃。

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